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圣诞节@酒店总经理投资经营管理提升实训百优酒店管理培训 (浏览:)

圣诞节@酒店总经理投资经营管理提升实训百优酒店管理培训
  • 课程价格:6000 5700
  • 授课对象:无管理经历酒店从业人员,酒店管理院校学生,酒店投资人、酒店管理从业人员,在职经理人,集团中基层等
  • 上课地点: 北京市朝阳区国贸南郎家园18号恋日国际大厦19层
  • 上课班制:随到随学
  • 课程学期:9:00-17:00
课程关键词:酒店培训 酒店管理 餐饮管理培训
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  • 广州田美美容美发形象设计学校
    圣诞节@酒店总经理投资经营管理提升实训百优酒店管理培训,凡是12月31前报名的学生均有礼品相送呦@@!  
    培训脉络,实训提纲 :              调研立项      
                                        筹备开业            
    (大堂∣ 客房∣ 餐饮∣ 健康休闲)运营管理 ∣ ∣(行政∣人事∣财务∣营销∣工安)职能管理 
      行业素养          文化品牌           职业修养 
      跨界创意          连锁经营           文化延伸 
                        集团管理            
    ★权威师资:洲际、万豪、雅高、希尔顿、喜达屋、锦江、首旅、开元酒店集团知名优秀职业经理人;本团队师资为一线精英经理、运营总监、业主及业主代表,以及风向标级行业导师等,对酒店行业充满热忱,至心研究,有独立自主的管理和思想体系及特色鲜明的培训风格,对酒店行业人有很强的规范和感召力。 
    运营管理 实训提纲 
    酒店前厅 ◆前厅运营事务管理重点及难点突破————对比与借鉴,优胜神器 
    流程操作训练:门童、礼宾、行李、接待、问询、大堂副理、大堂经理、商务中心、呼叫中心等服务与接待流程模拟与操作训练 
    热点模拟:应急预案、投诉与安全处理实践操作实训 
    前厅部流程细分与优化提升实训 
    预案管理与营销管理提升实训 
    缔造忠诚客户营销管理提升实训 
    金钥匙团队打造管理提升实训 
    2--4个特色知名酒店部门案例分析及解析实务提升 
    …… 
    客房楼层 ◆客房运营事务管理重点及难点突破————对比与借鉴,优胜神器 
    流程操作训练:客房服务、行政管家、PA、库房、洗衣房、主管、客房经理等服务与接待流程模拟与操作训练 
    热点模拟:VIP客户与行政楼层管家服务,应急事件处理操作实训 
    客房部岗位流程细分与优化管理提升实训 
    智慧服务与质量管理提升实训 
    行政管家行政楼层、洗衣房、库房等服务管理提升实训 
    2--4个特色知名酒店部门案例分析及解析实务提升 
    …… 
    餐饮会务 ◆餐饮会务运营事务管理重点及难点突破————对比与借鉴,优胜神器 
    流程操作训练:餐前、餐中、餐后---中餐、西餐、简餐---礼宾、领位、包厢、宴会、主管、经理等服务与接待流程模拟与操作训练 
    热点模拟:宴会、会议与主题文化包厢服务,展览与比赛,应急事件处理操作实训 
    前厅与会展———— 
    餐饮部前厅岗位流程细分与优化管理提升实训 
    中餐、西餐项目服务品质提升管理实训 
    会展服务管理与营销提升实训 
    后厨营运———— 
    餐饮部后厨岗位流程细分与行政总厨优化管理提升实训 
    出品创新与食品安全管理提升实训 
    采购与成本核算管理实训 
    2--4个特色知名酒店部门案例分析及解析实务提升 
    …… 
    健康休闲 ◆健康休闲项目运营事务管理重点及难点突破————对比与借鉴,优胜神器 
    流程操作训练: 温泉、KTV、运动健身中心、球馆、游泳馆---服务、主管、经理等服务与流程模拟与操作训练 
    热点模拟:VIP客户与会员服务,特色中医理疗、水上(雪地)项目服务,应急事件处理操作实训 
    健康休闲服务部岗位流程细分与优化管理提升实训 
    星级项目管理标准与(游/邮轮、高尔夫、滑雪等特色、极限项目)创新经营提升实训 
    温泉、中医理疗、康复健身中心、游泳馆、水上(雪地)等项目经营管理提升实训 
    2--4个特色知名酒店部门案例分析及解析实务提升 
    …… 
    随到随学
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