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佛山蛋糕西点培训学校 (浏览:)

佛山蛋糕西点培训学校
  • 课程价格:3980 1980
  • 上课班制:随到随学
  • 课程学期:
  • 授课对象:对蛋糕,西点感兴趣的人群
  • 上课地点:佛山禅城区华远西路华富楼5楼
课程关键词:蛋糕培训 西点培训 裱花培训
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  • 广州田美美容美发形象设计学校
    【广东佛山展翅调酒咖啡培训学校】 
    全国调酒冠军韦杰为本校首席教练 
    “澳门调酒师  咖啡师定点培训招聘机构” 
    20年实战经验,资深澳门五星级调酒咖啡培训师授课 
    国际ACI职业调酒师证书佛山市权威报考颁发机构 
    学习QQ:2,3,1,5,3,4,0,1,4,0. 
    学校地址:佛山市禅城区华远西路2号【季华园东门对面】 
    学校提供学员宿舍,饮食便利】
    烘培西点标准班+蛋糕裱花班+烘焙面包课程

    面包起源的知识、面包所需要工具以及应用、面包原料认识  各类材料在面包中起到的作用
    面包工业的发展方向  面包的营养价值与卫生  面包分类  面包机械的设备使用与维护
    面团的调制以及造型  面包的手法练习  如何控制面团温度等  面包基础造型(圆形、橄榄形、卷形、长形)
    甜面包的制作  甜类面包馅料制作、各类甜面包的整形与搭配、装饰、发酵、烘烤技巧
    咸面包的制作  咸类面包馅料制作  各类咸面包的整形与搭配、装饰、发酵、烘烤技巧
    方包吐司面包的制作  方包面团的调制、方包的整形、方包的馅料调制、发酵烘培等技巧、方包类部分延伸产品制作
    常温蛋糕制作  常温蛋糕基础认识、常温蛋糕的打发及注意事项、各类蛋糕的制作示范及练习、蛋糕的出品及保存方式
    饼干类制作  饼干类的馅料的调制、各类饼干的造型搭配、装饰、发酵、烘烤技巧
    材料选购以及储存、产品销售以及储存技巧
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