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广州教师继续教育:西餐礼仪与时代变化

发布时间:2015-11-15 14:39:50   来源:广州培训  浏览:   【】【】【

餐饮礼仪作为西方礼仪中的重要内容,其发展和演变同样也集中体现了西方礼仪观念的变化体现了现代西方文明的不断进步随着社会经济的发展和人类的进步,西餐礼仪逐渐表现餐与饮的简单化、自由化但简单化和自由化也不能一概而论,在正式的公务场合或宴会上,遵守礼仪是自身良好修养的体现,也是对一同参加宴会的人的尊重。

随着时间的推移,共同进餐也促使大家必须遵循一定的规则西餐相对于中餐来说,对礼仪的看重似乎更加重要。每个人要想在群体里能同其他人有分享的机会,就餐的时候就必须遵循一定的礼仪,这样才能融入到这个社会团队之间,西餐礼仪是融入一个有一定生活层次和经济能力的团体中的基本条件。我们可以讲,任何其他交际场合都不如餐桌这一特定环境更加重视社会地位的高低。就坐在餐桌的每个人都应该恰如其分地表现出他的地位和身份所要求他表现出的行为和做法,这样他才能被社会所接受容纳,才可被称为是个“文明”人。

   正是因为有纪律、规矩存在,才给社会带来稳定和安全。也就是说,每个人都应按照社会对他的希望行事,接受礼节的约束。按社会规范为人处事,也就是说,他做到了文明礼貌待人,他就会被社会接受。因此,掌握基本的西餐就餐礼仪,是我们体验现代西方文明,感受西方人餐饮文化的重要一步。

责任编辑:学途通
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